Depuis plus de 10 ans

Notre Histoire

Une passion familiale pour le patrimoine alsacien

Pascal et Sonia Roth - Proprietaires Au Charme du Passe
Les Fondateurs

Pascal & Sonia Roth

Derriere Au Charme du Passe, une histoire d'amour pour les objets anciens et les traditions alsaciennes.

Pascal Roth, menuisier de metier, est tombe dans la brocante il y a pres de 40 ans - une passion transmise par son epouse Sonia. Son oeil averti pour les belles pieces et sa connaissance approfondie du mobilier alsacien ont forge son expertise reconnue dans tout le Pays de Hanau.

Sonia Roth, nee dans une famille d'antiquaires, a grandi entouree d'objets chines et de recits du passe. C'est elle qui a eu l'idee geniale de creer ce salon de the au cadre vintage unique. Comme le dit Pascal : "Au final j'ai bien fait d'ecouter ma femme, le concept a eu un vrai succes, c'est ce qui manquait au village."

Parcours

Notre Aventure

1985

Les debuts de la passion

Pascal commence a chiner ses premiers objets. Ce qui debute comme un hobby devient rapidement une veritable passion pour l'art populaire alsacien.

1995

Premieres boutiques

Le couple Roth ouvre successivement plusieurs boutiques d'objets anciens dans la region, se specialisant progressivement dans l'art populaire alsacien.

2014

Naissance d'Au Charme du Passe

Installation a Bouxwiller, au 38 Grand'Rue. Sonia suggere d'ajouter un salon de the a la boutique. Pascal se forme alors aupres de son oncle Georges, grand chef qui tenait une patisserie a Montmartre et un restaurant gastronomique a Clermont-Ferrand. Le concept unique seduit immediatement les visiteurs.

Aujourd'hui

Plus de 10 ans de passion

Au Charme du Passe est devenu une adresse incontournable du Pays de Hanau. Note 4.9/5 sur TripAdvisor, le couple continue de partager sa passion avec les visiteurs.

Le Concept

Un Salon de The Unique

Un lieu unique ou le temps semble s'etre arrete

Authenticite

Chaque objet est soigneusement selectionne pour son authenticite et sa qualite. Nous privilegions les pieces qui racontent l'histoire de notre region.

Passion

Plus qu'un commerce, Au Charme du Passe est le fruit d'une passion transmise de generation en generation. Nous aimons partager nos decouvertes avec vous.

Convivialite

Chez nous, on prend le temps. Autour d'une tarte maison et d'un bon the, nous aimons echanger avec nos visiteurs sur l'histoire des objets.

Savoir-Faire

L'Art de la Patisserie

Une formation d'exception

Pascal a eu le privilege d'apprendre aupres de son oncle Georges, un grand chef qui tenait une patisserie reputee a Montmartre puis un restaurant gastronomique a Clermont-Ferrand.

Cette transmission familiale se retrouve dans chacune de nos creations : des recettes traditionnelles personnalisees, des produits bio soigneusement selectionnes, et cette touche unique qui fait notre reputation.

  • Patisseries 100% faites maison
  • Ingredients bio et locaux
  • Recettes traditionnelles alsaciennes
  • Preparation quotidienne sur place

Tarte au Citron

Notre specialite signature ! La celebre tarte au citron de Pascal a conquis le Pays de Hanau et au-dela.

Decouvrir nos patisseries
Accueil

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Venez nous rencontrer

Nous serons ravis de partager notre passion avec vous